Compota de higos y manzanas

COMPOTA DE HIGOS Y MANZANAS




Muy fácil, 60 minutos

Ingredientes:

½ Kgr. de manzanas
8 higos secos
3 cucharadas de azúcar blanca
3 cucharadas de miel
Agua.

Preparación:

Poner en una olla un 1 litro de agua, el medio kilo de manzanas peladas y troceadas, los ocho higos cortados en dos o tres trozos, añadirle las tres cucharadas de azúcar y las tres cucharadas de miel. Cocer todo junto durante unos tres cuartos de hora y dejar reposar.
Se puede tomar fría.